蛤蜊是一种养分丰富、滋味鲜好意思的海鲜，适合多种烹调面容。思要作念出好意思味的蛤蜊西安市浐灞生态区诺思信息技术服务部，要津在于选材和火候。底下共享一起浅易又厚味的家常作念法。

**蒜蓉粉丝蒸蛤蜊**

准备材料：蛤蜊500克、粉丝1把、大蒜多少、葱花、生抽、料酒、盐、食用油。

法度如下：

1. 蛤蜊放入净水中，加入一丝盐，浸泡2小时，让其吐出泥沙。

2. 粉丝用温水泡软，铺在盘底。

3. 将洗净的蛤蜊放在粉丝上， 三农发展工作委员会撒上蒜末。

4. 锅中烧热油， 爽溜溜食品加入蒜末炒香，江苏市拂晓苗木公司西安市浐灞生态区诺思信息技术服务部加入适量生抽、料酒和盐调味。

5. 将调好的酱汁淋在蛤蜊上，放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可。

6. 出锅后撒上葱花，再淋一勺热油提香。

这谈菜鲜香四溢，粉丝吸饱了蛤蜊的鲜味，口感丰富，相配适合家庭聚餐。蛤蜊还不错用来作念汤、爆炒或煮粥，左证个东谈主口味活泼治愈。独一掌抓好火候和调味西安市浐灞生态区诺思信息技术服务部，就能直率作念出好意思味可口的蛤蜊好菜。